เห็ดหอม · 4 ดอก (72 กรัม)
40kcal
เห็ดหอม 4 ดอก (72 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 40 kcal โปรตีน 1.2 กรัม (ข้อมูล USDA)
ปริมาณ
| ปริมาณ | kcal | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|
| 4 ดอก (72 g) | 40 | 1.2 g | 10.4 g | 0.1 g |
| 1 ดอก (18 g) | 10 | 0.3 g | 2.6 g | 0 g |
| 1 ถ้วยตวง (145 g) | 81 | 2.3 g | 20.9 g | 0.3 g |
| 100 กรัม | 56 | 1.6 g | 14.4 g | 0.2 g |
| 2 × 4 ดอก (144 g) | 81 | 2.3 g | 20.7 g | 0.3 g |
| 200 กรัม | 112 | 3.2 g | 28.8 g | 0.4 g |
| สารอาหาร | 4 ดอก | ต่อ 100 กรัม |
|---|---|---|
| พลังงาน | 40 kcal | 56 kcal |
| โปรตีน | 1.2 g | 1.6 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 10.4 g | 14.4 g |
| ใยอาหาร | 1.5 g | 2.1 g |
| น้ำตาล | 2.7 g | 3.8 g |
| ไขมัน | 0.1 g | 0.2 g |
| โซเดียม | 3 mg | 4 mg |
เห็ดหอม 4 ดอก (72 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 40 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 1.1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10.4 กรัม และไขมัน 0.2 กรัม คิดจากค่าของ USDA 56 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เห็ดหอม 100 กรัม ให้พลังงาน 56 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 1.6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 14.4 กรัม และไขมัน 0.2 กรัม
เห็ดหอม 1 ดอก (18 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 10 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 0.3 กรัม
เห็ดหอม 100 กรัม มีใยอาหาร 2.1 กรัม คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 14.4 กรัม และน้ำตาล 3.8 กรัม (ค่าจาก USDA)
ค่าต่อ 100 กรัม: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central (fdc.nal.usda.gov) · FDC 168437 (Mushrooms, shiitake, cooked, without salt)
ค่าต่อหน่วยคำนวณจากน้ำหนักที่ระบุ ตัวเลขเป็นค่าประมาณ อาหารจริงต่างกันได้ตามพันธุ์ สูตร และวิธีปรุง · ตรวจทานโดยทีม Cleanfit · อัปเดต 26 ตุลาคม 2569