ข้าวโอ๊ต แห้ง (ยังไม่ปรุง) · 1 หน่วยบริโภค (ข้าวโอ๊ตดิบ) (20 กรัม)
76kcal
ข้าวโอ๊ต แบบแห้ง (ยังไม่ปรุง) 1 หน่วยบริโภค (ข้าวโอ๊ตดิบ) (20 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 76 kcal โปรตีน 2.6 กรัม (ข้อมูล USDA)
วิธีปรุง
ปริมาณ
แบบแห้ง (ยังไม่ปรุง)
| ปริมาณ | kcal | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|
| 1 หน่วยบริโภค (ข้าวโอ๊ตดิบ) (20 g) | 76 | 2.6 g | 13.5 g | 1.3 g |
| ⅓ ถ้วยตวง (27 g) | 102 | 3.6 g | 18.3 g | 1.8 g |
| 1 ถ้วยตวง (81 g) | 307 | 10.7 g | 54.8 g | 5.3 g |
| 100 กรัม | 379 | 13.2 g | 67.7 g | 6.5 g |
| 2 × 1 หน่วยบริโภค (ข้าวโอ๊ตดิบ) (40 g) | 152 | 5.3 g | 27.1 g | 2.6 g |
| 200 กรัม | 758 | 26.4 g | 135.4 g | 13 g |
| วิธีปรุง | kcal | โปรตีน | ไขมัน | คาร์บ |
|---|---|---|---|---|
| แห้ง (ยังไม่ปรุง) | 379 | 13.2 g | 6.5 g | 67.7 g |
| โอ๊ตมีล ต้มกับน้ำ ไม่เติมไขมัน | 64 | 2.2 g | 1.1 g | 11.4 g |
ต่อ 100 กรัม อาหารที่สุกแล้วมักแคลอรี่สูงกว่าตอนดิบ เพราะน้ำระเหยออกไประหว่างปรุง เนื้อในน้ำหนักเท่าเดิมจึงแน่นขึ้น ส่วนการทอดหรือผัดเพิ่มพลังงานจากน้ำมัน
แบบแห้ง (ยังไม่ปรุง)
| สารอาหาร | 1 หน่วยบริโภค (ข้าวโอ๊ตดิบ) | ต่อ 100 กรัม |
|---|---|---|
| พลังงาน | 76 kcal | 379 kcal |
| โปรตีน | 2.6 g | 13.2 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 13.5 g | 67.7 g |
| ใยอาหาร | 2 g | 10.1 g |
| น้ำตาล | 0.2 g | 1 g |
| ไขมัน | 1.3 g | 6.5 g |
| โซเดียม | 1 mg | 6 mg |
ข้าวโอ๊ตแห้ง 1 หน่วยบริโภค (ข้าวโอ๊ตดิบ 20 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 76 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 2.6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 13.5 กรัม และไขมัน 1.3 กรัม คิดจากค่าของ USDA 379 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ข้าวโอ๊ตแห้ง 100 กรัม ให้พลังงาน 379 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 13.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 67.7 กรัม และไขมัน 6.5 กรัม
ต่อ 100 กรัม ข้าวโอ๊ตแห้งให้พลังงาน 379 กิโลแคลอรี โปรตีน 13.2 กรัม ไขมัน 6.5 กรัม ส่วนโอ๊ตมีลต้มกับน้ำให้พลังงาน 64 กิโลแคลอรี โปรตีน 2.2 กรัม ไขมัน 1.1 กรัม ข้าวโอ๊ตแห้งมีพลังงานมากกว่า 315 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ข้าวโอ๊ตที่ต้มแล้วอุ้มน้ำไว้มาก 100 กรัมของโอ๊ตมีลจึงมีพลังงานต่ำกว่าข้าวโอ๊ตแห้ง 100 กรัม
ค่าต่อ 100 กรัม: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central (fdc.nal.usda.gov) · FDC 173904 (Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry) · FDC 2708381 (Oatmeal, regular or quick, made with water, no added fat)
น้ำหนักต่อหน่วยบริโภค: ประกาศ สธ. 445 ส่วนหน่วยอื่นอ้างอิงน้ำหนักจาก USDA
ค่าต่อหน่วยคำนวณจากน้ำหนักที่ระบุ ตัวเลขเป็นค่าประมาณ อาหารจริงต่างกันได้ตามพันธุ์ สูตร และวิธีปรุง · ตรวจทานโดยทีม Cleanfit · อัปเดต 26 ตุลาคม 2569