ถั่วลิสง คั่ว ไม่ใส่เกลือ · 1 หน่วยบริโภค (ถั่วและนัต) (30 กรัม)
176kcal
ถั่วลิสง แบบคั่ว ไม่ใส่เกลือ 1 หน่วยบริโภค (ถั่วและนัต) (30 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 176 kcal โปรตีน 7.3 กรัม (ข้อมูล USDA)
วิธีปรุง
ปริมาณ
แบบคั่ว ไม่ใส่เกลือ
| ปริมาณ | kcal | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|
| 1 หน่วยบริโภค (ถั่วและนัต) (30 g) | 176 | 7.3 g | 6.4 g | 14.9 g |
| 1 ออนซ์ (28.4 g) | 167 | 6.9 g | 6 g | 14.1 g |
| 1 เม็ด (1 g) | 6 | 0.2 g | 0.2 g | 0.5 g |
| 100 กรัม | 587 | 24.4 g | 21.3 g | 49.7 g |
| 2 × 1 หน่วยบริโภค (ถั่วและนัต) (60 g) | 352 | 14.6 g | 12.8 g | 29.8 g |
| 200 กรัม | 1,174 | 48.8 g | 42.6 g | 99.4 g |
| วิธีปรุง | kcal | โปรตีน | ไขมัน | คาร์บ |
|---|---|---|---|---|
| คั่ว ไม่ใส่เกลือ | 587 | 24.4 g | 49.7 g | 21.3 g |
| ต้ม ใส่เกลือ | 318 | 13.5 g | 22 g | 21.3 g |
| ดิบ | 567 | 25.8 g | 49.2 g | 16.1 g |
ต่อ 100 กรัม อาหารที่สุกแล้วมักแคลอรี่สูงกว่าตอนดิบ เพราะน้ำระเหยออกไประหว่างปรุง เนื้อในน้ำหนักเท่าเดิมจึงแน่นขึ้น ส่วนการทอดหรือผัดเพิ่มพลังงานจากน้ำมัน
แบบคั่ว ไม่ใส่เกลือ
| สารอาหาร | 1 หน่วยบริโภค (ถั่วและนัต) | ต่อ 100 กรัม |
|---|---|---|
| พลังงาน | 176 kcal | 587 kcal |
| โปรตีน | 7.3 g | 24.4 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 6.4 g | 21.3 g |
| ใยอาหาร | 2.5 g | 8.4 g |
| น้ำตาล | 1.5 g | 4.9 g |
| ไขมัน | 14.9 g | 49.7 g |
| โซเดียม | 2 mg | 6 mg |
ถั่วลิสงคั่ว 1 หน่วยบริโภค (ถั่วและนัต 30 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 176 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 7.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 6.4 กรัม และไขมัน 14.9 กรัม คิดจากค่าของ USDA 587 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม ให้พลังงาน 587 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 24.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 21.3 กรัม และไขมัน 49.7 กรัม
ถั่วต้ม 33 เม็ด (28 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 89 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 3.8 กรัม
ต่อ 100 กรัม ถั่วลิสงคั่วให้พลังงาน 587 กิโลแคลอรี โปรตีน 24.4 กรัม ไขมัน 49.7 กรัม ส่วนถั่วต้มให้พลังงาน 318 กิโลแคลอรี โปรตีน 13.5 กรัม ไขมัน 22 กรัม ถั่วลิสงคั่วมีพลังงานมากกว่า 269 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ถั่วต้มอุ้มน้ำไว้มาก 100 กรัมจึงมีพลังงานน้อยกว่าถั่วคั่วเกือบครึ่ง
ค่าต่อ 100 กรัม: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central (fdc.nal.usda.gov) · FDC 173806 (Peanuts, all types, dry-roasted, without salt) · FDC 174260 (Peanuts, all types, cooked, boiled, with salt) · FDC 172430 (Peanuts, all types, raw)
น้ำหนักต่อหน่วยบริโภค: ประกาศ สธ. 445 ส่วนหน่วยอื่นอ้างอิงน้ำหนักจาก USDA
ค่าต่อหน่วยคำนวณจากน้ำหนักที่ระบุ ตัวเลขเป็นค่าประมาณ อาหารจริงต่างกันได้ตามพันธุ์ สูตร และวิธีปรุง · ตรวจทานโดยทีม Cleanfit · อัปเดต 26 ตุลาคม 2569