หมูสันใน อบ/ย่าง เนื้อล้วน · 100 กรัม
143kcal
หมูสันใน แบบอบ/ย่าง เนื้อล้วน 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 143 kcal โปรตีน 26.2 กรัม (ข้อมูล USDA)
วิธีปรุง
ปริมาณ
แบบอบ/ย่าง เนื้อล้วน
| ปริมาณ | kcal | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|
| 1 ช้อนกินข้าว (15 g) | 21 | 3.9 g | 0 g | 0.5 g |
| 3 ออนซ์ (85 g) | 122 | 22.3 g | 0 g | 3 g |
| 100 กรัม | 143 | 26.2 g | 0 g | 3.5 g |
| 200 กรัม | 286 | 52.4 g | 0 g | 7 g |
| วิธีปรุง | kcal | โปรตีน | ไขมัน | คาร์บ |
|---|---|---|---|---|
| อบ/ย่าง เนื้อล้วน | 143 | 26.2 g | 3.5 g | 0 g |
| ดิบ เนื้อล้วน | 109 | 21 g | 2.2 g | 0 g |
ต่อ 100 กรัม อาหารที่สุกแล้วมักแคลอรี่สูงกว่าตอนดิบ เพราะน้ำระเหยออกไประหว่างปรุง เนื้อในน้ำหนักเท่าเดิมจึงแน่นขึ้น ส่วนการทอดหรือผัดเพิ่มพลังงานจากน้ำมัน
แบบอบ/ย่าง เนื้อล้วน
| สารอาหาร | 100 กรัม | ต่อ 100 กรัม |
|---|---|---|
| พลังงาน | 143 kcal | 143 kcal |
| โปรตีน | 26.2 g | 26.2 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0 g | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| น้ำตาล | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 3.5 g | 3.5 g |
| โซเดียม | 57 mg | 57 mg |
หมูสันในอบ 100 กรัม ให้พลังงาน 143 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 26.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม และไขมัน 3.5 กรัม (ค่าจาก USDA)
หมูสันในอบ 200 กรัม มีโปรตีนประมาณ 52.3 กรัม และให้พลังงานประมาณ 286 กิโลแคลอรี (คิด 2 เท่าของค่าต่อ 100 กรัม)
หมูสันในอบ 1 ช้อนกินข้าว (15 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 21 กิโลแคลอรี มีโปรตีน 3.9 กรัม
ต่อ 100 กรัม หมูสันในดิบให้พลังงาน 109 กิโลแคลอรี โปรตีน 21 กรัม ไขมัน 2.2 กรัม ส่วนหมูสันในอบให้พลังงาน 143 กิโลแคลอรี โปรตีน 26.2 กรัม ไขมัน 3.5 กรัม หมูสันในอบมีพลังงานมากกว่า 34 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ค่าต่อ 100 กรัม: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central (fdc.nal.usda.gov) · FDC 168250 (Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted) · FDC 168249 (Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, raw)
น้ำหนักต่อหน่วยบริโภค: กรมอนามัย ธงโภชนาการ ส่วนหน่วยอื่นอ้างอิงน้ำหนักจาก USDA
ค่าต่อหน่วยคำนวณจากน้ำหนักที่ระบุ ตัวเลขเป็นค่าประมาณ อาหารจริงต่างกันได้ตามพันธุ์ สูตร และวิธีปรุง · ตรวจทานโดยทีม Cleanfit · อัปเดต 26 ตุลาคม 2569